La frittata di zucchine e cipolle è un secondo piatto veloce e stuzzicante, da servire accompagnata con un contorno di stagione o da tagliare a cubetti e gustare come antipasto o per l'aperitivo.

Preparazione

1. 1

   Taglia le cipolle a fettine (1).

2. 2

   Taglia anche le zucchine a pezzetti (2).

3. 3

   Aggiungi zucchine e cipolle e mescola (6).

4. 4

   Gira la frittata aiutandoti con un piatto (8) e cuoci per altri 3 minuti sull’altro lato, finché sarà ben dorata.

5. 5

   Trasferisci la frittata di zucchine e cipolle su un piatto da portata e servi (9).

Recensioni