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Spaghetti alla puttanesca

Pasta con olive, capperi, acciughe e pomodoro. Sapori decisi del sud.

⏱ Prep 10 min 🔥 Cottura 18 min Facile 🍽 4 porzioni 420 kcal
Primo piatto Pasta

Ingredienti

4 porzioni
Pomodori pelati
400 g
Aglio
2 pz
Peperoncino
1 pz
Capperi
20 g
Olive
80 g
Acciughe
20 g
Olio d'oliva
40 ml
Spaghetti
400 g

Preparazione

  1. 1

    Soffriggere aglio e acciughe in olio fino a che le acciughe si sciolgono.

  2. 2

    Aggiungere pomodori pelati, olive, capperi e peperoncino. Cuocere 15 minuti.

  3. 3

    Cuocere gli spaghetti al dente e condire col sugo.

  4. 4

    Completare con prezzemolo tritato.

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