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Pasta al forno con besciamella

Pasta al forno con ragù, besciamella e mozzarella. Piatto della domenica.

⏱ Prep 20 min 🔥 Cottura 35 min Medio 🍽 6 porzioni 520 kcal
Comfort food Primo piatto Pasta Al forno

Ingredienti

6 porzioni
Latte
400 ml
Parmigiano
60 g
Mozzarella
200 g
Burro
40 g
Ragù di carne
400 g
Penne
500 g
Farina
40 g

Preparazione

  1. 1

    Cuocere la pasta molto al dente. Prepara la besciamella con burro, farina, latte e noce moscata.

  2. 2

    Condire la pasta con il ragù e la besciamella.

  3. 3

    Versare in teglia, aggiungere mozzarella a cubetti e parmigiano.

  4. 4

    Infornare a 200°C per 20 minuti fino a gratinatura.

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