Scoprite come preparare il Dentice al forno con funghi, mele e broccoli per un secondo di pesce autunnale

Preparazione

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   Lavate il dentice, asciugatelo e ungetelo dentro e fuori con una emulsione di olio e sale.

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   Disponetelo su una placca foderata con carta da forno e circondatelo con i funghi tagliati a pezzetti e la mela a spicchi, lasciati con la buccia.

3. 3

   Irrorate tutto di nuovo con l’emulsione di olio e sale e infornate a 180 °C per circa 20 minuti.

4. 4

   Aggiungete anche i broccoli, ben unti con l’olio, e cuocete per altri 20 minuti. Sfornate e servite.

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