Scoprite come preparare questa ricetta con Formaggio castelmagno con patata americana e burro di arachidi per un piatto vegetariano

Preparazione

1. 1

   Lavate le patate americane e, senza sbucciarle, tagliatele di sbieco ottenendo 6 fette spesse poco meno di 1 cm.

2. 2

   Disponetele su una placca coperta con carta da forno.

3. 3

   Salatele e profumate con salvia e rosmarino. Cospargetele con fiocchetti di burro e infornatele a 180 °C per 25 minuti.

4. 4

   Tagliate a tocchetti il Castelmagno e servitelo insieme con le patate, accompagnando con burro di arachidi e qualche arachide sgusciata.

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