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Insalata di rucola e parmigiano

Insalata fresca con rucola, scaglie di parmigiano e aceto balsamico.

⏱ Prep 5 min 🔥 Cottura 0 min Facile 🍽 2 porzioni 180 kcal
Veloce Vegetariano Senza glutine Light Insalata

Ingredienti

2 porzioni
Rucola
150 g
Parmigiano
60 g
Olio d'oliva
20 ml
Aceto balsamico
15 ml

Preparazione

  1. 1

    Lavare e asciugare la rucola.

  2. 2

    Disporre la rucola nel piatto, aggiungere scaglie di parmigiano.

  3. 3

    Condire con olio d'oliva, aceto balsamico e sale.

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