Scoprite come portare in tavola il Formaggio Bavaria Blu Bergader con pane, fichi secchi e cipolla caramellata. La ricetta

Preparazione

1. 1

   Sbucciate le cipolle e affettatele sottilmente. Fatele appassire in una padella con un filo di olio e un pizzico di sale, per 3 minuti.

2. 2

   Bagnate con l’aceto e unite lo zucchero, quindi cuocete per altri 10 minuti circa, finché le cipolle non saranno morbide.

3. 3

   Tostate le fette di pane in forno o in padella, finché non saranno croccanti.

4. 4

   Tagliate i fichi secchi a pezzetti.

5. 5

   Tagliate il formaggio a pezzetti e servitelo sulle fette di pane, insieme alla cipolla caramellata e ai pezzetti di fichi secchi.

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