Scoprite come preparare la Cioccolata calda alla gianduia con crema alla nocciola per una dolce coccola invernale. La ricetta

Preparazione

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   Per la ricetta della cioccolata calda con crema alla nocciola, stemperate la fecola con 50 g di latte.

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   Scaldate il latte rimasto con il cioccolato spezzettato e lo zucchero; mescolate per fonderlo. Al bollore aggiungete la fecola e cuocete mescolando finché la cioccolata non si sarà addensata.

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   Sporcate le tazze con una cucchiaiata di crema alla nocciola, quindi versate la cioccolata. Completatela a piacere con panna montata, nocciole tostate e pralinate e riccioli di cioccolato.

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