Scoprite la ricetta per preparare le focacce con indivia belga, perfette per l'antipasto o l'aperitivo in casa

Preparazione

1. 1

   Modellate la pasta da pane in 8-10 palline e disponetele su una placca foderata di carta da forno. Spennellatele con un’emulsione di acqua e olio e allargatele a mo’ di focaccina.

2. 2

   Tagliate i cespi di indivia belga in rondelle spesse 1-2 cm; accomodatele sulle focaccine, bagnate con poca acqua e olio e fate riposare per 5-10’.

3. 3

   Salate e infornate a 200 °C per 15’.

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