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Broccoli ripassati

Broccoli lessati e ripassati in padella con aglio, olio e peperoncino.

⏱ Prep 5 min 🔥 Cottura 10 min Facile 🍽 4 porzioni 80 kcal
Veloce Vegano Senza glutine Light Contorno

Ingredienti

4 porzioni
Aglio
2 pz
Broccoli
500 g
Peperoncino
1 pz
Olio d'oliva
30 ml

Preparazione

  1. 1

    Dividere i broccoli in cimette e lessarli in acqua salata per 5 minuti. Scolare.

  2. 2

    In padella scaldare olio con aglio e peperoncino.

  3. 3

    Aggiungere i broccoli e saltare per 5 minuti a fuoco vivo.

  4. 4

    Servire come contorno caldo.

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