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Insalata di pasta mediterranea

L'insalata di pasta mediterranea è un piatto estivo fresco e gustoso, preparato con ingredienti semplici: pomodorini, tonno, olive e mozzarella!

⏱ Prep 15 min 🔥 Cottura 15 min Facile 🍽 4 porzioni 602 kcal

Ingredienti

4 porzioni
Olive
600 g
Pomodorini
600 g
Mozzarella
125 g
Tonno
720 g
Sale
1 g
Pepe
1 g
Basilico
1 g

Preparazione

  1. 1

    Per realizzare l’insalata di pasta mediterranea per prima cosa tagliate la mozzarella a cubetti 1 e lasciatela scolare in un colino per eliminare il liquido in eccesso 2 . Nel frattempo portate a bollore una pentola di acqua salata e cuocete le farfalle per 3 minuti in meno rispetto al tempo indicato sulla confezione 3 .

  2. 2

    Scolate bene la pasta e trasferitela in una ciotola 4 , condite con un filo d’olio 5 e mescolate bene 6 , poi tenete da parte.

  3. 3

    Nel frattempo preparate il resto degli ingredienti: lavate e tagliate i pomodorini in 4 parti 7 , dividete le olive a metà 8 e spezzettate i filetti di tonno sgocciolati 9 .

  4. 4

    Spezzettate con le mani anche le foglie di basilico 10 e siete pronti per assemblare il piatto: riprendete la ciotola con la pasta e aggiungete i pomodorini 11 e le olive 12 .

  5. 5

    Unite anche il basilico 13 , la mozzarella scolata 14 e il tonno 15 .

  6. 6

    Mescolate per amalgamare il tutto 16 e pepate a piacere 17 . La vostra insalata di pasta mediterranea è pronta per essere servita 18 !

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