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Porridge overnight: la ricetta base e 3 idee di topping

Il porridge overnight è la variante fresca e senza cottura del classico porridge inglese. Si prepara con una base di avena, latte, miele e aromi, da far riposare in frigo per una notte intera all'interno di bicchieri di vetro individuali e guarnire poi il giorno seguente con uno strato di yogurt greco e il topping preferito.

⏱ Prep 3 min 🔥 Cottura 7 min Facile 🍽 3 porzioni

Ingredienti

3 porzioni
Banana
3 pz
Latte
125 g
Burro
125 g
Vaniglia
10 g
Cannella
1 pz
Miele
1 pz
1
1 pz

Preparazione

  1. 1

    Per preparare il porridge overnight, raccogli per prima cosa in una ciotola i fiocchi di avena (1).

  2. 2

    Versa il latte (2).

  3. 3

    Dolcifica con il miele (3).

  4. 4

    Profuma con un cucchiaino di estratto di vaniglia e con un pizzico di cannella in polvere (4).

  5. 5

    Mescola per bene con un cucchiaio per uniformare gli ingredienti (5).

  6. 6

    Distribuisci il composto preparato all'interno di 3 bicchieri di vetro (6).

  7. 7

    Metti in frigo (7) e fai riposare per una notte intera.

  8. 8

    Il giorno seguente, aggiungi in ogni bicchere uno strato di yogurt greco (8).

  9. 9

    Guarnisci quindi il primo bicchiere con confettura di frutta e frutti rossi, il secondo con burro di arachidi e rondelle di banana e l'ultimo con cioccolato fondente, fuso e in scaglie, e nocciole tostate (9). Il porridge overnight è pronto per essere gustato.

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