Pasta alla bersagliera

La pasta alla bersagliera è un primo piatto gustoso e veloce, perfetto per un pranzo espresso o da portare in tavola in occasione di una rimpatriata tra amici.

Preparazione

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   Per preparare la pasta alla bersagliera, innanzitutto porta al bollore abbondante acqua leggermente salata in una pentola capiente, quindi tuffa gli spaghetti o la pasta del tuo formato preferito. Poi, versa un generoso filo d'olio in una padella, aggiungi l'aglio e il peperoncino tritati (1) e falli soffriggere dolcemente.

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