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Bocconcini di pollo allo yogurt

I bocconcini di pollo allo yogurt sono un secondo piatto facile e gustoso, perfetto da servire per qualsiasi pranzo e cena di famiglia: il pollo, tagliato a tocchetti, viene fatto marinare con yogurt e spezie, poi va panato e cotto in forno fino a doratura.

⏱ Prep 14 min 🔥 Cottura 31 min Medio 🍽 2 porzioni

Ingredienti

2 porzioni
Pollo
360 g
Sale
10 g
Pepe
10 g
Pangrattato
10 g
1
1 pz

Preparazione

  1. 1

    Per preparare i bocconcini di pollo allo yogurt, innanzitutto taglia il petto di pollo a tocchetti (1) e sistemali in una ciotola.

  2. 2

    Sistema i pezzi di pollo panati sulla teglia foderata di carta forno, condisci con un filo d'olio (6) e cuoci in forno caldo a 180 °C per 30 minuti, girandoli a metà cottura.

  3. 3

    I bocconcini di pollo allo yogurt sono pronti per essere gustato (7).

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