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Frittata di erbe di campo

⏱ Prep 0 min 🔥 Cottura 20 min Facile 🍽 1 porzioni
Secondo piatto

Ingredienti

1 porzioni
Parmigiano
q.b.
Sale
q.b.
Uovo
1 pz
Olio EVO
q.b.
Bietole o spinaci
75 g

Preparazione

  1. 1

    Scottare e strizzare le verdure, tritarle grossolanamente.

  2. 2

    Unirle alle uova sbattute con formaggio.

  3. 3

    Cuocere in padella coperto, girare e finire.

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