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Uova sode con verdure saltate

⏱ Prep 0 min 🔥 Cottura 20 min Facile 🍽 1 porzioni
Secondo piatto

Ingredienti

1 porzioni
Sale
q.b.
Uovo
2 pz
Olio EVO
q.b.
Verdure miste a piacere
q.b.

Preparazione

  1. 1

    Sodare le uova per 9 minuti, raffreddare e sgusciare.

  2. 2

    Saltare le verdure in padella con olio.

  3. 3

    Servire le uova tagliate a metà sopra le verdure.

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