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Riso in bianco con brodo e uovo
🥗 Aggiungi verdure crude o un frutto per un pasto completo.
⏱ Prep 0 min
🔥 Cottura 20 min
Facile
🍽 1 porzioni
Ingredienti
1 porzioni
Parmigiano
q.b.
Brodo vegetale
250 ml
Riso
75 g
Uovo
1 pz
Olio EVO
q.b.
Preparazione
-
1
Cuocere il riso nel brodo bollente.
-
2
A fine cottura mantecare con uovo sbattuto e parmigiano.
-
3
Riposare un minuto coperto e servire.
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