Il gelato alle nocciole è un dessert al cucchiaio morbido e goloso, perfetto da servire in cono o coppetta all'ora della merenda o come lieto fine pasto per una cena con ospiti.

Preparazione

1. 1

   Per preparare il gelato alla nocciola, monta a neve la panna fredda di frigo con le fruste elettriche (1).

2. 2

   Unisci il latte condensato (2) e mescola con le fruste.

3. 3

   Aggiungi anche la pasta di nocciole (3).

4. 4

   Incorporala fino a ottenere una crema liscia e omogenea (4).

5. 5

   Versa il composto in uno stampo da plumcake, livellalo e distribuisci in superficie altra pasta di nocciole (5).

6. 6

   Completa con nocciole tagliate a metà (6).

7. 7

   Riponi il gelato alla nocciola in freezer per 8 ore, finché non sarà cremoso e ben rassodato (7).

8. 8

   Il gelato alla nocciola è pronto: sistemalo nelle coppette individuali, portalo in tavola (8) e gustalo.

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