La granita alla menta è un dessert al cucchiaio fresco e dissetante, perfetto da consumare a merenda o al termine di un pasto estivo. Facile e veloce, si prepara in pochi minuti, senza l'ausilio di alcuna gelatiera, con solo cubetti di ghiaccio e sciroppo alla menta.

Preparazione

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   Per preparare la granita alla menta, versa per prima cosa l'acqua in un apposito contenitore per il ghiaccio da 12 cubetti (1) e metti tutto in freezer per almeno 6 ore.

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   Una volta pronti, sforma i cubetti di ghiaccio e raccoglili nel boccale di un frullatore (2).

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   Versa lo sciroppo alla menta (3).

4. 4

   Frulla il tutto con brevi impulsi fino a ottenere un composto granuloso, quindi mescola il tutto con una spatola (4).

5. 5

   Distribuisci la granita nelle coppe di vetro individuali (5).

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   Guarnisci con un rametto di menta fresca (6).

7. 7

   Porta in tavola la granita alla menta (7) e servi subito.

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