Le caramelle alla menta fatte in casa sono facilissime da preparare e davvero deliziose, realizzate solo con acqua, gelatina, sciroppo alla menta, zucchero e succo di limone. Una volta pronte, saranno passate nello zucchero semolato, pronte da gustare.

Preparazione

1. 1

   Versa la gelatina in una ciotolina con acqua fredda e lasciala idratare per 10 minuti (1).

2. 2

   In un pentolino unisci lo sciroppo alla menta, lo zucchero e il succo di limone (2). Porta sul fuoco dolce e mescola fino al completo scioglimento dello zucchero.

3. 3

   Aggiungi la gelatina idratata (3) e mescola continuamente fino a quando sarà completamente sciolta.

4. 4

   Passali nello zucchero fino a ricoprirli uniformemente (6).

5. 5

   Le caramelle alla menta sono pronte da gustare (7).

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