Gli stick di zucchine al forno sono un antipasto croccante e sfizioso, ideali da servire anche come finger food per una aperitivo oppure come sfizioso contorno, da abbinare a pietanze di carne o di uova.

Preparazione

1. 1

   Taglia le zucchine a listerelle (1).

2. 2

   Metti le zucchine in una busta di plastica per alimenti (2). Versa l'olio e sbatti per pochi secondi.

3. 3

   Versa nella busta anche il sale, il pepe, la paprica, il parmigiano e il pangrattato (3) e sbatti per amalgamare gli ingredienti.

4. 4

   Versa le zucchine su una placca da forno (4) e inforna a 190 °C per 10 minuti.

5. 5

   Gli stick di zucchine al forno sono pronti per essere serviti (5).

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