I pomodorini confit sono un gustoso antipasto o un ottimo contorno, facilissimo da preparare utilizzando ingredienti che abitualmente si tengono in dispensa

Preparazione

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   Lavate e tagliate i pomodorini a metà. Disponeteli ordinatamente su una teglia, con la parte tagliata rivolta verso l’alto. Conditeli con olio e sale. Spolverizzateli con lo zucchero e le erbe aromatiche. Infornate a 140° per circa 1 ora e mezza.

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