Frittata di piadina ripiena: la ricetta della pietanza veloce per una cena sfiziosa e saporita

La frittata di piadina ripiena è un piatto unico originale e saporito, realizzato con strati di piadina, frittata, prosciutto cotto, formaggio e pomodori, una pietanza ricca e filante da cuocere in padella per pochi minuti. Scopri la ricetta.

Preparazione

1. 1

   Sciogli il burro nella padella (1).

2. 2

   Sbatti le uova con il pepe e il sale (2).

3. 3

   Versa metà frittata nella padella e poggia sopra la piadina. Aggiungi le fette di prosciutto e il formaggio grattugiato (3).

4. 4

   Metti sopra un’altra piadina con le fette di pomodoro e il formaggio (4).

5. 5

   Aggiungi una terza piadina con il prosciutto e altro formaggio (5).

6. 6

   Poggia l’ultima piadina e versa il restante composto di uova (6). Fai cuocere per 5 minuti col coperchio.

7. 7

   Gira la frittata e fai cuocere per altri 5 minuti (7).

8. 8

   La frittata di piadina ripiena è pronta per essere servita (8).

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