Patate alla pizzaiola: la ricetta del contorno ricco e filante

Le patate alla pizzaiola sono un contorno ricco e saporito a base di patate bollite, tagliate a fette e cotte in padella con salsa di pomodoro, a cui aggiungere la provola affumicata per un risultato filante e irresistibile.

Preparazione

1. 1

   Taglia le patate semi bollite in fette (1).

2. 2

   Sistema le patate in padella con olio e aglio. Aggiungi sale, pepe e origano (2).

3. 3

   Versa la salsa di pomodoro sopra le patate (3) e cuoci per almeno 10 minuti.

4. 4

   Aggiungi la provola e fa sciogliere completamente (4).

5. 5

   Servi le patate ben calde con del basilico (5).

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