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Gnocchi al pomodoro e basilico

Gnocchi di patate con sugo fresco di pomodoro e basilico.

⏱ Prep 5 min 🔥 Cottura 15 min Facile 🍽 4 porzioni 350 kcal
Veloce Vegetariano Primo piatto

Ingredienti

4 porzioni
Passata di pomodoro
400 ml
Aglio
1 pz
Parmigiano
40 g
Olio d'oliva
20 ml
Basilico
10 g
Gnocchi
500 g

Preparazione

  1. 1

    Preparare un sugo con aglio, passata di pomodoro e basilico. Cuocere 15 minuti.

  2. 2

    Cuocere gli gnocchi in acqua salata: sono pronti quando vengono a galla.

  3. 3

    Scolare e condire col sugo. Servire con parmigiano grattugiato.

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