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Insalata sette strati

L’insalata 7 strati è un classico della cucina degli USA, una ricetta fresca e gustosa composta da 7 semplici ingredienti.

⏱ Prep 20 min 🔥 Cottura 15 min Medio 🍽 4 porzioni 694 kcal

Ingredienti

4 porzioni
Piselli
600 g
Lattuga
1 pz
Olive
600 g
Pancetta
720 g
Sale
1 g
Aceto
1 ml
Uovo
1 pz

Preparazione

  1. 1

    Per preparare l’insalata sette strati iniziate ponendo in una casseruola le uova e fatele bollire 1   per renderle sode, terminata la cottura delle uova lasciatele raffreddare. Ponete le fettine di bacon su una griglia 2 e cuocetele finchè non diventano croccanti. Intanto lessate i piselli 3 surgelati facendo attenzione a non cuocerli troppo, devono rimanere interi. Tagliate i pomodori a fettine e  ricavate dalle fette di Cheddar delle listarelle sottili.

  2. 2

    A questo punto iniziate la composizione dell’insalata: prendete una ciotola capiente del diametro di circa 20 cm e iniziate a comporre i sette strati partendo dalle fette di pomodoro 4 che dovranno coprire la base della ciotola, aggiungete i piselli 5   cercando di distribuirli in modo omogeno, proseguite ponendo le striscioline di Cheddar a raggiera 6 ,

  3. 3

    aggiungete uno strato di olive 7 e uno di striscioline di bacon 8 , coprite con le foglie di lattughino 9 . Terminate la composizione con le uova soda tagliate in quarti. Servite l'insalata sette strati e conditela a piacere con olio, sale e aceto.

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