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Uova al pomodoro con formaggio filante

La nonnina di in Dispensa

🥗 Aggiungi verdure crude o un frutto per un pasto completo.

⏱ Prep 0 min 🔥 Cottura 15 min Facile 🍽 1 porzioni
Vegetariano Secondo piatto

Ingredienti

1 porzioni
Passata di pomodoro
q.b.
Uovo
2 pz
Olio EVO
q.b.
Mozzarella o scamorza
q.b.

Preparazione

  1. 1

    Cuocere la passata con un filo d'olio.

  2. 2

    Rompere le uova nel sugo, aggiungere formaggio a pezzi.

  3. 3

    Coprire e cuocere finché filante.

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