Le cosce di pollo al forno sono un tipico secondo piatto della cucina casalinga. Scopri qui dosi e procedimento per preparare questa gustosa ricetta!

Preparazione

1. 1

   Per preparare le cosce di pollo al forno trasferite i fusi in pirofila e conditeli con olio 1 , sale 2 e pepe. Sbucciate le patate 3 . 

2. 2

   Tagliatele in 8 spicchi 4 , adagiatele su teglia rivestita con carta forno e conditele con olio 5 , sale e pepe. Adagiate le cosce di pollo 6 . 

3. 3

   Aromatizzate con timo 7 e rosmarino 8 . In ultimo una spolverata di paprika piccante 9 . 

4. 4

   Cuocete in forno statico preriscaldato a 230° per 40 minuti 10 . Passati 20 minuti girate le cosce di pollo 11 e rimestate le patate per una cottura omogenea. Trascorsi 40 minuti mescolate ancora le patate con una marisa e cuocete per altri 5 minuti sempre a 230° ma passando in modalità ventilata. Servite subito le vostre cosce di pollo al forno 12 !

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