La crema paradiso è una preparazione di base semplice e versatile a base di panna montata, latte condensato, miele e vaniglia. Vellutata e avvolgente, è perfetta per farcire torte di pan di Spagna, biscotti e dessert di ogni tipo, ma è ottima da proporre anche a merenda e fine pasto sormontata da frutta fresca e cialde croccanti.

Preparazione

1. 1

   Per preparare la crema paradiso, versa per prima cosa la panna ben fredda di frigo in una ciotola e montala con un paio di fruste elettriche (1).

2. 2

   Aggiungi quindi il latte condensato (2).

3. 3

   Dolcifica con il miele (3).

4. 4

   Amalgama gli ingredienti con una spatola (4), delicatamente e con movimenti dal basso verso l'alto per non smontare il tutto.

5. 5

   Profuma infine con i semi della bacca di vaniglia (5) e mescola ancora brevemente.

6. 6

   Al termine dovrai ottenere una crema soffice, spumosa e ben strutturata (6).

7. 7

   La crema paradiso è pronta per essere utilizzata a piacimento (7).

Recensioni