Le tazzine cono ripiene di crema al cioccolato sono dei dolcetti golosi e scenografici, perfetti da servire come dessert di fine pasto in occasione di una cena speciale.

Preparazione

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   Per preparare le tazzine cono ripiene di crema al cioccolato, inizia tagliando il fondo dei coni gelato (1).

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   Taglia in senso obliquo anche una delle parti superiori dei biscotti a forma di cuore, così da ottenere i manici delle tazzine (2).

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   Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria e inseriscine una parte in un sac à poche. Posiziona l'estremità più stretta del cono gelato sul biscotto tondo e, versando il cioccolato fuso all'interno e distribuendolo poi alla base, "incollali" per bene (3). Riponi poi le tazzine in frigorifero per 15 minuti.

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   Trascorso questo tempo, riprendi le tazzine e attacca anche il manico, utilizzando ancora il cioccolato fuso come collante (4). Riponi nuovamente il tutto in frigo.

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   Occupati del ripieno: lavora in una ciotola il formaggio cremoso e lo zucchero a velo fino a ottenere una massa liscia e omogenea. Aggiungi poi il resto del cioccolato fuso (5).

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   Mescola ancora per realizzare un ripieno omogeneo e cremoso (6).

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   Sistema le tazzine su un vassoio o un piatto da portata e, aiutandoti con dei cucchiai, farciscile all'interno con la crema al cioccolato (7).

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   Le tazzine cono ripiene di crema al cioccolato sono pronte per essere gustate (8).

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