Un dolce al cucchiaio velocissimo e semplice da preparare: provate la nostra mousse al cioccolato bianco senza uova, con un goloso crumble al cioccolato!

Preparazione

1. 1

   Fate sciogliere, meglio se a bagnomaria, il cioccolato bianco, mescolando sempre con una paletta. Togliete dal fuoco e fate raffreddare.

2. 2

   Montate la panna con le fruste elettriche: vi consiglio di usare una ciotola molto grande e capiente in modo da evitare gli schizzi. Continuate fino a quando sarà ben soda, senza proseguire però eccessivamente (altrimenti avremmo un retrogusto di burro nel dolce).

3. 3

   Unite alla panna il cioccolato bianco fuso, mescolando bene con una paletta. Versate la mousse al cioccolato bianco nei bicchieri o nelle coppette e fate raffreddare in frigorifero.

4. 4

   Tritate grossolanamente i biscotti e suddivideteli nelle coppette.

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